Na passada quarta-feira, 4 de fevereiro, Barcelos foi o palco da apresentação da XVII edição dos Fins de Semana Gastronómicos do Porto e Norte de Portugal, realizada no Solar de Vila Meã, na freguesia de Silveiros. Este ciclo, que se estenderá até ao final do ano, contará com 33 fins de semana gastronómicos, abrangendo 69 municípios, 779 restaurantes e 211 receitas de iguarias típicas, proporcionando uma vasta gama de momentos de degustação.
O Município de Vila Nova de Gaia esteve presente através da Divisão de Turismo, onde o Vereador do Turismo, Fernando Machado, destacou a importância deste evento para a promoção da gastronomia local. “A participação de Gaia nos Fins de Semana Gastronómicos é uma oportunidade única para mostrar a riqueza da nossa gastronomia e a hospitalidade do nosso povo. O nosso menu, que inclui o famoso Polvo à Moda de Gaia, Bacalhau no Forno e Pudim de Vinho do Porto, é um convite para que todos venham descobrir os sabores autênticos da nossa terra”, afirmou.
Fonte: Gabinete de Comunicação da Câmara Municipal de Vila Nova de Gaia