O aprazível espaço do Largo de S. Lourenço vai receber, no próximo fim-de-semana, a 21ª edição da Prova de Vinhos Verdes e Petiscos de Bairros, um certame local de referência, orientado para dar a conhecer e divulgar o vinho verde, sem dúvida o produto agrícola mais produzido, reconhecido e apreciado nesta freguesia paivense, sobranceira ao Rio Paiva.
Esperando-se um tempo primaveril, muitos vão ser os visitantes que vão marcar presença no certame, onde vão estar representadas as mais importantes quintas da freguesia, que se dedicam à produção do excelente vinho verde, com maior destaque para a produção do verde tinto, cada vez mais procurado e reconhecido, sendo que, ao todo serão dezena e meia de expositores nesta iniciativa de referência.
A organização regista a participação de uma dezena viticultores locais, para além do artesanato, da gastronomia, da doçaria tradicional, da representação da União de Freguesias de Sobrado e Bairros, das Caipirinhas de Vinho Verde e do Restaurante da Feira, este ano com exploração a cargo da Comissão de Festas do Sr. dos Aflitos, que apresentará as especialidades gastronómicasque a freguesia mais evidencia.
A abertura do evento está agendada para o início da tarde de Sábado, dia 26, e contará com a presença do presidente da Câmara Municipal, José Rocha e do deputado da AR e presidente da Assembleia Municipal, Almiro Moreira, para além de outros autarcas e entidades convidadas, dirigentes associativos, destacando-se as intervenções alusivas ao certame e à temática vitivinícola e potencialidades da freguesia.
Fonte: Gabinete de Comunicação da Câmara Municipal de Castelo de Paiva